Ανάμεσα στη μεγάλη ποικιλία εξωτικών φρούτων,που παρουσιάζεται στον άνθρωπο από μια γενναιόδωρη τροπική φύση, ένα ειδικό μέρος καταλαμβάνεται από pomelo. Αυτά τα εσπεριδοειδή είναι ένας στενός συγγενής γκρέιπφρουτ, από τον οποίο είναι ασυνήθιστα μεγάλο σε μέγεθος. Στο σπίτι - στη Νοτιοανατολική Ασία - ζυγίζει πολλά κιλά, αλλά στην αγορά, κατά κανόνα, τα φρούτα ζυγίζουν περίπου 1 κιλό.

Όπως και άλλα εσπεριδοειδή, το pomelo έχει έναν αριθμόπολύτιμες ιδιότητες και κορεσμούς του σώματος με βιταμίνες, μέταλλα, λιμονοειδή και άλλες χρήσιμες ουσίες. Προωθεί την ενίσχυση της ανοσολογικής άμυνας και τη βελτίωση της πέψης, τονώνει, δίνει ζωντάνια και δημιουργεί ακόμα και διάθεση. Ωστόσο, η υπερβολική χρήση αυτού του καρπού είναι γεμάτη με αλλεργικές αντιδράσεις, στομαχικές διαταραχές και άλλες αρνητικές συνέπειες.

Πώς να φάτε pomelo σε αυτό το συγκεκριμένο φρούτοπήγε να επωφεληθεί; Το κυριότερο είναι να τηρήσουμε το μέτρο. Τροπικά φρούτα, και, ιδίως, εσπεριδοειδή, μην εμπλακούν, διότι σε μεγάλες ποσότητες, έχουν δυσμενή επίδραση στο στομάχι, αυξάνοντας την οξύτητα και προκαλεί την καούρα. Έτσι, για εκείνους που υποφέρουν από τέτοια προβλήματα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε pomel πολύ προσεκτικά. Ακόμη και υγιείς άνθρωποι δεν πρέπει να τρώνε περισσότερο από το ήμισυ του εμβρύου μέσα στην ημέρα, ειδικά με την παρουσία των λεμονιών στη διατροφή, τα πορτοκάλια και άλλα μέλη αυτής της οικογένειας.

Pomelo, η γεύση και το άρωμά του θα εκτιμηθούν ακόμα και από τους περισσότερουςδιακεκριμένοι γκουρμέ, μπορείτε να σερβίρετε ψάρι και κρέας, να προσθέτετε σε σαλάτες, σάλτσες, επιδόρπια, πικάντικα και γλυκά πιάτα. Εκείνοι που αποφάσισαν να ακολουθήσουν το δικό τους βάρος, είναι χρήσιμο να αντικαταστήσει το μισό από αυτά τα φρούτα με ένα από τα γεύματα. Πληροφορίες για το πώς να τρώτε pomelo για να ξεχάσετε για επιπλέον κιλά, βρίσκεται στην καρδιά πολλών δίαιτες βιταμινών, επιτρέποντας stroynet με όφελος για το σώμα. Αυτός ο καρπός είναι καλός για το πρωινό ή για ένα σνακ όταν τα τρόφιμα πρέπει να είναι ελαφριά, θρεπτικά και τονωτικά.

Πριν υπάρξει ένα pomelo, αυτό, φυσικά,πρέπει να το καθαρίσετε. Και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο τη σάρκα, αλλά και το δέρμα, από το οποίο αποκτάται η ασυνήθιστη μαρμελάδα. Όταν αυτό το μεγάλο και ασυνήθιστο φρούτο κρατιέται για πρώτη φορά στα χέρια σας, τίθεται το ερώτημα: "πόσο σωστά πρέπει να καθαρίσετε το pomelo;". Στην πραγματικότητα, πρόκειται για μια απλή διαδικασία που δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες. Απλά πρέπει να κόψετε ελαφρά τη φλούδα σε διάφορα σημεία και να την αφαιρέσετε με τον ίδιο τρόπο όπως και με το πορτοκαλί. Στη συνέχεια, οι αποφλοιωμένοι καρποί κόβονται στο μισό και από τις παχιές μεμβράνες που σπάνε με ένα μαχαίρι, αφαιρείται η σάρκα. Είναι πολύ πυκνό και ελαστικό, οπότε δεν μπορείτε να φοβάστε να συνθλίψετε τα λοβούς. Συγχρόνως, είναι απαραίτητο να κουνηθείτε τα ελεύθερα οστά, τα οποία μπορεί να είναι πέντε τεμάχια σε κάθε λοβό. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να κόβουν το μολύβι στο μισό πρώτα και στη συνέχεια να ξεκινήσουν τον καθαρισμό. Αυτή η μέθοδος είναι ενοχλητική, επειδή ο χυμώδης πολτός είναι κατεστραμμένος και, πρώτον, καταναλώνεται μέρος του νόστιμου χυμού και, δεύτερον, τα χέρια, το τραπέζι και τα πιάτα γίνονται κολλώδη.

Μιλώντας για το πώς υπάρχει ένα pomelo, παραμένει να αναφέρουμεσχετικά με την επιλογή αυτού του καρπού. Λαμβάνοντας υπόψη ότι στον πάγκο, πρέπει να δώσετε προσοχή στο δέρμα. Θα πρέπει να είναι ελαφρώς μαλακό, λαμπερό και λεία, χωρίς χτυπήματα και άλλα ελαττώματα. Μια άλλη ένδειξη ωριμότητας και πλούσιας γεύσης είναι το άρωμα. Ένα πιο αρωματικό φρούτο θα είναι πάντα πιο νόστιμο και πιο χρήσιμο. Το φρέσκο ​​αγορασμένο pomelo αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα - μέχρι ένα μήνα, και δεν είναι απαραίτητο να τη διατηρείτε στο ψυγείο. Αλλά τα καθαρισμένα φρούτα θα πρέπει να χρησιμοποιούνται για αρκετές ημέρες, διαφορετικά θα χάσει τις πολύτιμες ιδιότητες της.

Αν το pomelo συμπεριλαμβάνεται σωστά στη διατροφή, αυτότα εσπεριδοειδή θα είναι ένας εξαιρετικός υπερασπιστής της υγείας, ειδικά το χειμώνα και εκτός εποχής, όταν το σώμα είναι εξασθενημένο, χρειαζόμαστε άσχημα βιταμίνες και κινδυνεύουμε από κάθε είδους κρυολογήματα.

</ p>