Οι τυροκομικοί είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο, το οποίο είναι ιδανικό για πρωινό και δείπνο. Πολλοί άνθρωποι όπως αυτό το πιάτο. Σας προτείνουμε να μαγειρέψετε το syrniki με τα μήλα.

Η βάση για το πιάτο είναι τυρί cottage. Υπάρχουν πληροφορίες ότι όσο περισσότερο έχει ένα ποσοστό λίπους, τόσο πιο χρήσιμο είναι το προϊόν για το σώμα. Ως εκ τούτου, εάν υπάρχει μια τέτοια ευκαιρία, στη συνέχεια επιλέξτε cottage τυρί πιο λιπαρά. Όποιος κάθεται σε δίαιτα μπορεί να χρησιμοποιήσει ένα προϊόν χωρίς λιπαρά, αλλά αξίζει να προσθέσετε μια κουταλιά γιαουρτιού σε αυτό. Έτσι, το ασβέστιο απορροφάται καλύτερα από το σώμα. Επιπλέον, το τυρί cottage θα πάρει πιο γευστικό.

Μια καλή επιλογή είναι το 3% λίπος. Σε ένα τέτοιο προϊόν, το ασβέστιο και η πρωτεΐνη διατηρούνται, ενώ η περιεκτικότητα σε λίπος θα είναι ελάχιστη. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τυρί cottage 9% λίπος.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία των νόστιμα τυριά cottage. Τώρα θα σας πω μερικούς τρόπους για να κάνετε syrniki από το τυρί cottage με τα μήλα.

Αυτά τα προϊόντα είναι πολύ ευαίσθητα, έχουν μια ελαφριά γεύση μήλων, η οποία μπορεί να ενισχυθεί περαιτέρω με το χύσιμο μιας τσίχλας κανέλας.

Τι χρειάζεται για το μαγείρεμα;

  • 400 g τυρί cottage (περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες 9%).
  • τρεις κουταλιές της σούπας. κουτάλια αλεύρου.
  • δύο αυγά κοτόπουλου?
  • δύο μήλα?
  • 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρης.
  • φυτικό έλαιο (είναι απαραίτητο για το τηγάνισμα).

Από αυτή την ποσότητα προϊόντων, παράγονται περίπου δώδεκα τεμάχια έτοιμων κέικ τυριού, παρόλο που, φυσικά, αυτός ο αριθμός είναι κατά προσέγγιση, επειδή όλα εξαρτώνται από το μέγεθος του τυροπήγματος.

syrniki με τη συνταγή μήλων

Τυρί κέικ με μήλα: συνταγή

  1. Πλύνετε τα φρούτα κάτω από τρεχούμενο νερό, φλούδα. Στη συνέχεια σχάρα σε τρίφτη (ρηχή).
  2. Πάρτε ένα μπολ, ρίξτε το τυρί cottage, και στη συνέχεια τρίψτε με τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι ομαλή.
    syrniki με μήλα στο φούρνο
  3. Στη συνέχεια, προσθέστε μήλα σε αυτό το δοχείο. Εάν θέλετε, μπορείτε να ρίξετε μια πρέζα κανέλας.
  4. Προσθέστε αλεύρι στην προκύπτουσα μάζα. Ανακατέψτε τα πάντα. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή μάζα, από την οποία θα διαμορφώσετε μελλοντικά κέικ τυριού. Μετά από αυτό, τα προϊόντα cottage cheese πρέπει να βουτηγμένα σε αλεύρι.
    τυρόγαλα με μήλα
  5. Τώρα χρειαζόμαστε ένα τηγάνι. Βάλτε το στη φωτιά, ρίξτε το ηλιέλαιο και βάλτε το κέικ τυριού με μήλα. Τα προϊόντα πρέπει να τηγανιστούν από τις δύο πλευρές μέχρι την εμφάνιση ενός ορεκτικού, χρυσαφένιας κρούστας. Αφού οι ξινή κέικ έχουν αποκτήσει μια τέτοια σκιά, καλύψτε τις με ένα καπάκι, μαγειρέψτε για άλλα επτά λεπτά.

νόστιμα κέικ τυριού με μήλα στο φούρνο

Αυτό είναι όλο, το τυρί μας με τα μήλα είναι έτοιμο! Ως εκ τούτου, μπορείτε να τους εξυπηρετήσετε στο τραπέζι και να καλέσετε τους συγγενείς σας. Καλό είναι να τρώτε κέικ με τυρί με ζεστό μέλι ή με ζεστή ξινή κρέμα (15% περιεκτικότητα σε λίπος).

Διαιτητικό syrniki με μήλα στο φούρνο

Εάν κάνετε δίαιτα και μετρήστε τις θερμίδες, τότεπροτείνουμε να ετοιμάσετε μια διατροφική έκδοση αυτού του πιάτου. Αυτά τα κέικ τυριού με μήλα θα πρέπει σίγουρα να καταναλώνονται σε αυτή την περίοδο, επειδή το τυρί cottage, το οποίο είναι το κύριο συστατικό του πιάτου, είναι ζωτικής σημασίας για το ανθρώπινο σώμα. Ας αρχίσουμε ... Τι θα πάρει για να ετοιμάσει ένα τέτοιο πιάτο;

syrniki με μήλα

  • 250 γραμμάρια τυρί cottage (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)?
  • 2 κουταλάκια σούπας σκόνης ζάχαρης
  • 1,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια αλεύρου.
  • 1 γλυκό μήλο.
  • 2 αυγά κοτόπουλου.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Πάρτε ένα βαθύ μπολ ή τηγάνι, ρίξτε το τυρί cottage σε αυτό.
  2. Στη συνέχεια, πάρτε το μήλο, το πλένετε με τρεχούμενο νερό, ξεφλουδίζετε το δέρμα.
  3. Τότε χρειαζόμαστε ένα τρίφτη (μεγάλο). Σε αυτό, τρίψτε το μήλο.
  4. Στη συνέχεια, πρέπει να συνδυάσετε τυρί cottage και ένα φθαρμένο φρούτο.
  5. Τώρα πάρτε τα αυγά, τα διαχωρίστε από τους κρόκους. Χρειαζόμαστε πρωτεΐνες. Απλώστε τους κρόκους.
  6. Οι πρωτεΐνες ρίχνουν στο μίγμα του μήλου-πηγμένο γάλα.
  7. Στη συνέχεια, προσθέστε τη σκόνη ζάχαρης. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα πάντα για να κάνετε μια ομοιογενή μάζα.
  8. Στη συνέχεια ξεκινήστε να ρίχνετε το αλεύρι και να ζυμώσετε τη ζύμη. Σημειώστε ότι πρέπει να κρατήσει το σχήμα, αλλά όχι πολύ σφιχτό.
  9. Στη συνέχεια, με τα υγρά χέρια, πάρτε από τη συνολική μάζα μιας κουταλιάς ζύμης και σχηματίζετε το syrniki.
  10. Ενεργοποιήστε το φούρνο.
  11. Ρίξτε κρουασάν με μήλα σε ένα φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής. Ψήνουμε για δεκαπέντε λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου.
  12. Βάλτε τα τελικά προϊόντα σε ένα πιάτο και αφήστε να κρυώσει ελαφρώς.
  13. Μπορείτε να σερβίρετε κέικ τυριού με γιαούρτι ή με σάλτσα μούρων. Είναι καλύτερο να τα φάτε ζεστά. Στη συνέχεια, έχουν μια πιο λεπτή γεύση. Καλό φαγητό!

Ένα μικρό συμπέρασμα

Τώρα ξέρετε πώς μπορείτε να μαγειρέψετε το syrniki μεμήλα, περιγράψαμε λεπτομερώς τη συνταγή του πιάτου. Ελπίζουμε ότι μπορείτε να προετοιμάσετε ένα τέτοιο γεύμα για τους συγγενείς σας. Θα πρέπει σίγουρα να τους αρέσουν τέτοιες syrnichki.

</ p>