Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μιας αλκαλικής διατροφής;

Η αλκαλική διατροφή είναι μια δημοφιλής μέθοδος σήμερα όχι μόνο για να απαλλαγείτε από την περίσσεια κιλών, αλλά και για να βελτιώσετε το σώμα σας. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις βασικές αρχές αυτού του άρθρου σε αυτό το άρθρο.

Σχεδόν όλα τα προϊόντα που εμπίπτουν σε μαςτο σώμα, απορροφάται και μετά μεταβολίζεται στο αίμα μέσω όξινων ή αλκαλικών αντιδράσεων. Έτσι, το κρέας, όλοι οι κόκκοι, τα θαλασσινά, το γάλα και τα πουλερικά είναι ταξινομημένα ως όξινα. Από την άλλη πλευρά, τα λαχανικά και τα φρούτα είναι, αντίθετα, αλκαλικά. Ωστόσο, αυτά είναι μόνο αφηρημένα χαρακτηριστικά. Το γεγονός είναι ότι η τιμή pH του αίματός μας κυμαίνεται από 7,35 έως 7,45 (περίπου). Η αλκαλική διατροφή λέει ότι η διατροφή μας πρέπει να αντιστοιχεί άμεσα σε αυτό το επίπεδο pH και να είναι σχετικά αλκαλική. Με αυτόν τον τρόπο οι πρόγονοί μας έτρωγαν πριν από την καλλιεργητική περίοδο. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι υποστηρικτές αυτού του ενδιαφέροντος συστήματος τροφίμων πιστεύουν ότι μια δίαιτα με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε οξέα μπορεί απλά να διαταράξει τη φυσική αρμονία του σώματος. Επιπλέον, αυτή η δίαιτα συμβάλλει στην απώλεια ορισμένων ζωτικών ορυκτών (για παράδειγμα, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο και κάποιες άλλες).

Σύμφωνα με τους ειδικούς, αυτή η δίαιτα βοηθά με τα ακόλουθα συμπτώματα:

• ρινική συμφόρηση;
• αυξημένη κόπωση.
• ευερεθιστότητα.
• συχνή κρυολογήματα.
• πονοκεφάλους ημικρανίας.

Αλκαλική διατροφή και επίσημη ιατρική

Στην πραγματικότητα, σχεδόν όλοι οι γιατροί είναι σίγουροι ότιη αύξηση της διατροφής των λαχανικών και των φρούτων, καθώς και η μειωμένη κατανάλωση κρέατος, γλυκών και αποφλοιωμένων σπόρων είναι πολύ χρήσιμες για την υγεία μας. Αλλά δεν ισχυρίζονται ότι είναι οξύ που προκαλεί πολλές χρόνιες ασθένειες. Σε γενικές γραμμές, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να τηρείτε τις αρχές μιας τέτοιας διατροφής, όπως μια αλκαλική διατροφή. Το μενού σε αυτή την περίπτωση μπορεί να γίνει ξεχωριστά, με βάση τις βασικές αρχές που περιγράφονται παραπάνω.

Στην ιατρική, δεν υπάρχει προς το παρόν αρνητικήσχόλια σχετικά με αυτό το ζήτημα. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε προηγουμένως έναν γιατρό σχετικά με μια αλκαλική διατροφή. Το μενού για την εβδομάδα μπορεί επίσης να γίνει μαζί με έμπειρο ειδικό που θα προχωρήσει από μεμονωμένους δείκτες υγείας. Υπάρχει η άποψη ότι αυτό το είδος διατροφικού σχήματος αντενδείκνυται κατηγορηματικά σε άτομα με χρόνια νεφρική ανεπάρκεια, καθώς και σε ισχαιμική καρδιακή νόσο. Μην συνιστούμε δίαιτα στα παιδιά, επειδή το αναπτυσσόμενο σώμα χρειάζεται διαρκώς μια συνεχή πρόσληψη μεγάλου αριθμού πρωτεϊνών, καθώς και ορισμένα άλλα μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για την αρμονική ανάπτυξη και ανάπτυξη.